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Empreendedora de Araraquara faz sucesso com joias de chocolate!

Danielle Basso, proprietária da Esmeralda Chocolateria, inova com bombons que parecem pedras preciosas

Foto: Comunica Araraquara

Quando o destino é quem manda, não adianta: a gente pode até tentar mudar o caminho, mas quem disse que conseguimos? Foi exatamente isso que aconteceu com Daniele Basso, proprietária da Esmeralda Chocolateria. A araraquarense, que é mestre em Pedagogia, nunca imaginou que um dia iria seguir o caminho de sua mãe, que é boleira em Araraquara há muitos anos. Mas hoje, ela não se imagina fazendo outra coisa.

esmeralda chocolateria

“Minha mãe sempre fez doces, principalmente bolos. Ela é o tipo de pessoa que tem o dom nato, os bolos a amam. Brinco que se ela esquecer de colocar fermento na massa, o bolo cresce mesmo assim. Eu sempre a ajudava a preparar suas delícias, mas ela não encarava isso como uma profissão e junto com minha tia, minha segunda mãe, que também me criou, sempre me incentivaram a prestar o ensino superior. Mas quando é para ser, não tem jeito. Pois foi justamente quando eu estava na faculdade (Pedagogia-Unesp Araraquara) que aconteceu o ‘start’ da minha carreira no mundo da confeitaria”.

esmeralda chocolateria

Ela conta que levou um bolo de sua mãe para uma confraternização na faculdade e pronto: foi paixão à primeira vista!

“Todo mundo amou! Daí eles pediram que levasse mais e eles pagariam. Fiquei alguns dias pensando como iria vender bolo, até que surgiu a ideia de vender cupcakes por serem mais práticos. As vendas foram um sucesso. Foi nesse momento que comecei a enxergar minha paixão pela confeitaria como um negócio”.

esmeralda chocolateria

Assim surgiu a Esmeralda Chocolateria, que leva o nome de sua avó, uma grande inspiração em sua vida.

“O nome da nossa chocolateria é uma homenagem para minha ‘voinha’, a Dona Esmeralda. Uma mulher incrível, a frente do seu tempo, engraçadíssima e com um coração que nem sei como cabe dentro do peito.O nome não poderia ser outro. Meu trabalho é 80% baseado em inspiração e amor e ela é a minha maior referência de amor e a minha maior fonte de inspiração”.

Foto: Comunica Araraquara

Joias de chocolate
Hoje, a Esmeralda Chocolateria possui um leque variado de opções como doces finos, barras de chocolate, bolos, tortas e bombons artísticos, que se parecem joias de tão bonitos!

“Nossos bombons artísticos são nosso diferencial, com cores, formas e sabores que sobressaem. Esses bombons são nossas pedras preciosas, elegantes e brilhantes, garantem um ar de sofisticação e glamour. Além de encantar o paladar, por serem feitos com matéria-prima de alta qualidade, nós garantimos combinações de sabores e texturas incríveis”.

esmeralda chocolateria

E com exclusividade para os leitores do Comunica Araraquara, Daniele conta uma novidade da Esmeralda: “Esse mês (outubro) lançaremos nossos bolos no pote, serão quatro sabores, elaborados com muito carinho e que prometem ganhar muitos paladares!”

Novos produtos, novos sabores e o sonho de poder continuar proporcionando deliciosos momentos para seus clientes são alguns planos da empreendedora.

esmeralda chocolateria

“Os sonhos e planos são muitos, mas acredito que o maior deles seja, realmente, sempre proporcionar doces encontros e momentos nas vidas de meus clientes. Pois tenho certeza, que enquanto minha arte for reconhecida e valorizada e eu fizer a diferença na vida dos outros, serei uma empreendedora feliz”.

esmeralda chocolateria

Serviço
Publicidade
Facebook: Esmeralda Chocolateria
Instagram: @esmeralda_chocolateria
Celular/Whatsapp: (16) 981 644703
Email: chocolatariaesmeralda@gmail.com

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